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旭川にあります、男山酒造という酒蔵さんのところで、お水を汲ませていただけるということで、早速行ってみました。
大雪山の伏流水は「延命長寿の水」と言われているそうです。
資料館もあり、340年の歴史と、江戸時代の浮世絵や資料や酒器などがたくさん展示されていました。
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今ではタンクで作られ、その仕込みの様子も季節によっては見られることもあるそうです。
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男らしい名前ですが、お水はとろんと甘くて美味しいお水でした。
旭川の都会で、美味しいお水をいただけるなんて、ありがたいです。
販売コーナーでは、お酒を試飲させていただけるそうですが、コンサートも近いのでまたの楽しみにしました。でも
大雪山の恵みの水。ゆっくり味わいながら旅を続けます~。
ありがとうございました。